| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 家庭自制阳台蔬菜 凉拌萝卜苗热量/卡路里472千卡 | |||

1、萝卜种浸泡一夜,铺在吸水的纸上,每天洒水三到五次,发芽后适当的给它晒晒太阳,待之长到4-5公分就可以收割了*^_^*

2、挑去萝卜籽的壳和根部,清洗待用

3、伴入所有的调料,静置一刻到半小时,使其入味,就可以开动了哦!入口有会萝卜的辛辣气味的。
萝卜苗的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、促消化等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、抗衰老、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、解毒、杀虫等功效;可与土豆、黄瓜、姜搭配;与菜心、牛奶、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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