| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 生日蛋糕热量/卡路里3914千卡 | |||
 热量3914千卡,相当于踢踏舞815分钟消耗的热量288 | |||||
1、称量好各种材料，筛粉三次。做好戚风蛋糕后，放凉。
2、事先将淡奶油冷冻两个小时，不要结冰了。
3、拿出冷藏过的淡奶油，放入30g的细砂糖打发，我用的是雀巢淡奶油，很有清香的味道。打大概十多分钟，五六倍大就可以了。
4、把打发好的淡奶油抹在蛋糕上，看个人喜好，喜欢吃可以抹多些。字是用保鲜袋装一个裱花嘴写的，然后放上喜欢的水果就可以了。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、防治近视等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与白砂糖、橙、杨梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
