| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油芝士 | 克 | 172千卡 | 215千卡 | ||
| 白兰地 | 克 | 68千卡 | 226千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 576千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 黄金乳酪蛋糕热量/卡路里1404千卡 | |||
 热量1404千卡,相当于爵士舞292分钟消耗的热量288 | |||||
1、把A打软分次加入B（打发机可以打奶油，可以和面价格在200到300）打匀
2、加入C搅匀再加入D，打至无颗粒
3、另起一缸，将F打至湿性，发泡到原体积的3倍（在打蛋清时，钢丝网上不能有水或是其他的东西，缸里也是一样！！）
4、最后与之前打好的一起搅拌（顺时针一个方向）！倒入模具内烘烤，此蛋糕可以做生日蛋糕的坯子
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、润肺利咽、治灼伤等功效；可与银鱼、海虾、羊排搭配；与甲鱼 、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
