| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里1507千卡 | |||
 热量1507千卡,相当于壁球126分钟消耗的热量720 | |||||
1、莲藕切块儿
2、排骨冷水下锅煮去血水撇去浮沫～
3、把莲藕和排骨下入砂锅加入热水小火慢炖半个小时
4、加入盐调味就ok啦～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、补虚等功效；可与紫菜、蘑菇、萝卜搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、补脾、清热等功效；可与红螺、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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