| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 51千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 藕饼热量/卡路里285千卡 | |||
1、藕去皮!洗干净!然后竖着切!再切条!再切颗粒!
2、五花肉洗干净切颗!加入鸡蛋!淀粉!面粉!盐!一起搅拌!

3、然后锅中倒油!中火!压成饼形放入锅里炸!至金黄色即可!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、止血、散瘀等功效;可与牛蒡、猪肉、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补虚等功效;可与洋葱、紫菜、白菜搭配;与田螺、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
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