| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 榨菜配豆腐核桃汁–乌江榨菜热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于帆船运动96分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备：豆腐、牛奶、核桃或其他坚果
2、准备：榨菜
3、准备：海带丝
4、豆腐我用热水焯了一下。
5、把水份去掉，放凉。
6、把豆腐放在牛奶杯里。
7、再把核桃仁放进去
8、用搅拌器打碎搅匀。
9、喝的时候，根据自己口味来点榨菜。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、和脾胃、清热解毒等功效；可与鳕鱼、羊骨、多宝鱼搭配；与木耳菜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与巧克力、菜花、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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