| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 小米椒金针菇热量/卡路里122千卡 | |||

1、金针菇洗净去掉底部那一小节,在盘里摆放好,加入切好的小米椒,和蒜末和盐!上锅蒸10分钟左右,端下来放入鸡精,葱花和藤椒油。吃的时候拌一拌,绝对味道特别棒,特别下饭。关键这道菜特别简单,用时也很短!

2、吃的时候拌一下就可以了。成品
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与豆腐、西兰花、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有帮助消化、健胃、胃肠胀气等功效;可与白菜、鳕鱼、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、减肥、增强食欲等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、护肝、保护肝功能等功效;可与五花肉、排骨、马齿苋搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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