| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 榨菜炒香菇-乌江榨菜热量/卡路里717千卡 | |||

1、材料备好

2、香菇去掉根部,洗净切薄片

3、生姜,香葱切碎,榨菜倒出

4、炒锅加热,放油烧热加入生姜末爆香

5、倒入香菇翻炒5分钟后倒入榨菜,然后加入适量蚝油,鸡精,十三香翻炒开

6、起锅前撒入葱花即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、延缓衰老、提高免疫力等功效;可与豆腐、牛腩、马蹄搭配;与鹌鹑、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、促进消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、预防感冒等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、治疗高血压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1