| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黑椒风味烤翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于盖屋顶162分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡翅正反面都划上三斜刀。
2、将35克调味料和35克清水混合成黑椒汁腌料。
3、将腌料与鸡翅混合，然后盖好盖子，放冰箱保鲜层15小时左右。
4、烤盘刷上一层花生油。
5、摆上鸡翅。
6、220度，上下火，中层，烤30分钟。
7、15分钟后取出翻转并抹上一层黑椒汁，然后放进去继续烤。
8、上碟的时候在表面抹上一层薄薄的花生油，完成。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、添髓、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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