| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 榨菜配粥一乌江榨菜热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡,相当于上课824分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备小米，大米，红豆
2、把红豆洗净放电饭锅。
3、为了使豆快速软烂，加少许碱面。煮开。
4、再下入米。小火炖煮3O一6O分钟。
5、打开一包乌江榨菜。
6、配上煮好的粥，童年的记忆。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、养血、祛斑等功效；可与红糖、凉薯、红枣搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、和胃等功效；可与胡萝卜、荷叶、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、抗癌、降血脂等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、鸭肉搭配；与羊肝、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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