| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 老酸奶热量/卡路里241千卡 | |||

1、把四袋纯牛奶放在锅中加热,四十度左右。

2、把放酸奶的容器开水加热消毒。

3、把酸奶放入刚刚加热好的牛奶里搅拌均匀。

4、把搅拌好的牛奶倒入容器。

5、把牛奶密封好放到暖气片上。我是晩上做的,静等一夜。

6、第二天早上放入冰箱冷藏。钝化。晚上下班回家就可以拿出来吃了。吃的时候,记得加入白糖,水果,干果等。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、美容、改善睡眠等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与钙粉、鸡蛋、橙子相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、保护肠胃、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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