| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 自制黑芝麻糊汤圆热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡,相当于槌球387分钟消耗的热量150 | |||||
1、把糯米粉加入适量温水揉成团，醒几分钟
2、一包黑芝麻糊，我用的是现成的一小包的那种，加入适量油，温水，白砂糖，成团状(第一次做 图片模糊 见谅)
3、把醒好的糯米团子，揪成小剂子，包入豌豆大小的黑芝麻糊馅，收口
4、冷水下锅，烧开，放糯米团子，烧一会，用饭勺轻轻推动团子，避免粘锅。加点冷水，继续烧开，直至团子都飘上来。小碗里放适量白糖(红糖更好)，把锅里的团子捞上来，加入适量汤水，完成
5、可以稍微煮久些
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补虚、补中益气等功效；可与赤小豆、香瓜、兔肉搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、止咳等功效；
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