| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 甜糯红薯粥热量/卡路里808千卡 | |||

1、红薯洗净后削皮切大块儿,不要切太小哈,容易煮化了。

2、锅中做水,水开后再放入红薯,微煮片刻倒入适量燕麦。

3、等水再次滚开后,倒入一大勺的玉米渣,用勺子顺着一个方向搅动,防止粘锅。

4、不到十分钟,粥就可以熬得十分浓稠,这要归功于燕麦的功劳。红薯归类于蔬菜,但也可以当主食吃,早餐来不及做的朋友煮上这样一碗粥,好吃、营养又减肥。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、抗癌、抗衰老等功效;可与水芹菜、牛奶、米面搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有润肠通便、清湿热、益脾胃等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降糖、预防心脑血管疾病、减肥等功效;可与虾、南瓜、牛奶搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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