| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 1527千卡 | 898千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 香蕉核桃马芬热量/卡路里3200千卡 | |||
 热量3200千卡,相当于开会2133分钟消耗的热量90 | |||||
1、（省略拍照、我是懒人）将香蕉用勺子压成香蕉泥、核桃用刀切碎备用、也可用熟的碎核桃哦
2、全蛋加细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀、再加入色拉油拌匀
3、加入牛奶、继续搅拌成均匀成糊状
4、加入柠檬汁和香蕉泥、用硅胶刮刀拌均匀
5、低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛，加入香蕉蛋糊中，用刮刀搅匀
6、用小勺匙将拌好的蛋糕舀入纸模内7分满，并在表面撒上少许碎核桃
7、烤箱预热、功能：上下烤，温度：170度，时间：25分钟（可根据自己烤箱调整）使用烤盘放入烤箱中层或下层烘烤
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有收敛、润肠、润燥滑肠等功效；可与豆浆、马蹄、芝麻搭配；与山鸡、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与巧克力、菜花、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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