| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 133千卡 | 381千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 芝香核桃一口酥热量/卡路里1046千卡 | |||

1、黄油室温软化后打发;

2、加入糖粉继续打发至膨松;

3、加入鸡蛋拌匀;

4、加入芝麻酱接着打至顺滑;

5、加入奶粉拌匀;

6、加入低筋粉拌匀成团;

7、将面团分割成6克/个滚圆;
8、将面团整形成长方块,表皮刷蛋液,将山核桃放在中间按压下去;

9、烤箱预热170°,中层上下火,时间10分钟。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、养血护肤、补血明目等功效;可与油麦菜搭配;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、改善睡眠、美容养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与西兰花、香椿、巧克力相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮等功效;
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