| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 超下饭青菜闷肉圆热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于推举129分钟消耗的热量180 | |||||
1、将青菜洗净，拣好。肉圆如果买的是大的，请切成小块。
2、油锅烧热，将青菜炒至扁塌，放入肉圆，加生抽适量，糖两勺，盐少许，加水至菜的三分之四就可。
3、中火闷煮15分钟，出锅~
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健脾胃、防感冒等功效；可与鳕鱼、白菜、娃娃菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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