| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 苹果酱 苹果派热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于乡村舞164分钟消耗的热量270 | |||||
1、苹果切丁
2、小火煮烂，出锅前两钟加入符合自己口味的冰糖，在到入水淀粉使苹果酱浓稠
3、手抓饼皮解冻后切和馄饨皮大小的片，解冻后潮湿可以撒些面粉
4、实践证明油炸比较好，像这样油煎不行
5、太太太好吃了
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、减肥、安眠等功效；可与青鱼、鳝鱼、银耳搭配；与白萝卜、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、生津止渴等功效；可与高粱、石榴、莼菜搭配；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、大便秘结、补中和血等功效；
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