香菇油菜的热量和减肥功效

油菜 5个～6个、香菇 2个、蚝油，酱油，白糖，盐，香油适量、葱姜蒜大料适量

1、油菜切丝，香菇切片！葱姜蒜切末！
2、锅里放油，小火加热放入大料！煸出香味放入葱姜蒜末，加入香菇！翻炒煎软！加入蚝油，白糖，盐，酱油，炒出香味加入油菜，大火炒至油菜变软出汁就可以出锅啦，加入香油！就OK啦

食材功效信息

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、散血消肿等功效；可与金针菇、豆腐、仔鸡搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、增强免疫力等功效；可与鲤鱼、带鱼、牛肉搭配；与北极虾、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；

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