| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 栀子花炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于打牌40分钟消耗的热量90 | |||||
1、栀子花买来时就焯好水了，洗净。
2、韭菜洗净，切段。
3、栀子花炒干水后，锅内放油。
4、下入韭菜，翻炒几下。
5、放剁辣椒，盐，味精适量。
6、稍翻炒就可装盘享用了。
栀子花具有利尿消肿、清热除火、清热养胃等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与猪血、豆腐、青鱼搭配；与牛肉、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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