| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 风靡网络的配方-蔓越莓饼干热量/卡路里1358千卡 | |||

1、将室温软化的黄油加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

2、加入一大勺蛋液,搅拌均匀

3、倒入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀

4、倒入过筛的低粉,用刮刀搅拌至没有干粉

5、用手揉成面团,将面团整理成长条状(约宽4.5*高4厘米),我用的是小吉饼干模,会比较容易压出规则的长条。用保鲜膜包裹好面团,放冰箱冷藏一小时,或冷冻半小时,使面团成型,便于切片

6、从冰箱里取出面团,在室温下稍稍回温,切成5毫米左右厚度的饼干

7、将饼干放入预热165度的烤箱,烘烤20分钟

8、烤到表面焦黄即可

9、也可以这样包装送给朋友,分享甜蜜哈~
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、去酒毒、疗疮等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
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