| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 豆角炒肉热量/卡路里1221千卡 | |||

1、豆角清洗干净后,一个一个切成图中那样

2、葱姜切丝,豆角切好放在盘子里面,肉也准备好

3、烧开水把豆角过一下水,捞出

4、锅内倒油烧热,放入葱姜炒香,放豆角快速翻炒一下,放五香粉,少量胡椒粉及盐,接着放入炒好的肉翻炒均匀

5、成品图!我不太喜欢放鸡精,没有放味道也很不错哦!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、暖脾胃、增进食欲等功效;可与玉米、虾皮、大蒜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效;可与南瓜、西瓜、香菇搭配;与乌梅、鹌鹑、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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