| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 银鱼 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 银鱼枸杞养生蒸蛋热量/卡路里208千卡 | |||
1、将鸡蛋加盐打散,加入温水继续打匀,撇去表面浮沫
2、放入提前用热水泡软的银鱼干与枸杞,葱花

3、盖上保鲜膜,上锅蒸十分钟,出锅淋适量酱油醋即可享用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效;可与紫菜、韭菜、玉米搭配;与柿子、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宜肺、润肺止咳、利水等功效;可与冬瓜、鸡蛋、木耳搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、养血、滋肾等功效;可与山楂干、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防感冒、预防高血压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1