| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 裸蛋糕热量/卡路里1465千卡 | |||

1、把蛋糕胚分三层切开,打发淡奶油到有明显划痕,不容易消失(中途加糖,大概3-5分钟左右,要根据温度考虑)。摸一层淡奶油,再铺上切片草莓。在顶层再铺上大颗草莓即可。弄点薄荷叶,防潮糖粉做装饰。

2、这就是成品
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、增强活力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、调味等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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