| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 生姜红枣糖膏热量/卡路里2788千卡 | |||

1、洗,切

2、搅拌

3、切红枣

4、搅拌

5、熬

6、出锅

7、装瓶送人
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、温中止呕等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与皮蛋、松花蛋、姜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、除腥臭怪味、补益脾胃等功效;可与面条、木瓜、小麦搭配;与银鱼、虾皮、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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