| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 抹茶红薯汤圆热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡,相当于睡觉1404分钟消耗的热量54 | |||||
1、抹茶粉用温水冲，然后把温水加入糯米粉拌开，揉成糯米团。
2、红薯煮熟，趁热加入白砂糖，然后压成红薯泥。
3、糯米团分成小块，捏开，包入红薯泥。（包汤圆要很温柔、慢慢捏圆）
4、捏好的汤圆～
5、捏好的汤圆放在干糯米粉中、防止粘在一起。
6、汤圆包好咯，放在冰箱急冻，想吃再拿出来煮～
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、延年益寿、止虚汗等功效；可与桂花、赤小豆、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗便秘、帮助消化等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、强肾阳等功效；可与牛奶、水芹菜、排骨搭配；与玉米、螃蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、润肺生津等功效；
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