| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 焦糖爆米花热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡,相当于郑多燕减肥操137分钟消耗的热量360 | |||||
1、冷锅放适量油，放玉米粒，然后盖盖子开火，必须盖盖子，不然玉米会蹦出来，用小火，爆的过程中摇晃几下锅，以免底下糊
2、听噼里啪啦的声音渐渐小之后打开锅盖，原味的爆米花就好了
3、锅里放点油，放入白糖，小火把白糖融化后关火，迅速把刚才的爆米花倒进去翻匀
4、焦糖爆米花完成，和卖的一样，很香很甜
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、血管硬化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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