| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜香猪肉热量/卡路里988千卡 | |||

1、半斤猪肉洗干净切片,不要切太厚(太厚容易硬)。切完拿料酒、胡椒粉、生粉先腌一下,没时间的话腌二三分钟都可以。
2、热锅,放蒜头爆香,然后放猪肉片。
3、炒约五分钟,放一锅铲半的酱油进去再炒五分钟,撒上一锅铲的白糖,翻均匀,二分钟后起锅,完成!是不是超简单?关键是很美味哦,宝宝也喜欢
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、补肾气等功效;可与圆白菜、藕、莴笋搭配;与鲫鱼、菊花、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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