鲜菇清炖鸡汤的热量和减肥功效

1、光鸡洗净软件备用。

2、香菇泡发后切片。

3、蟹柳菇洗净备用。

4、猪肚菇洗净略撕小块。

5、姜拍松，葱打结、切花。

6、坐锅无需放油将鸡倒入，调入料酒煸炒。

7、待鸡肉煸至色黄肉香时放入姜块爆香

8、转入炖锅，加入适量的清水，放入葱结，放入香菇加盖炖煮10分钟。

9、倒入猪肚菇和蟹柳菇煮约八分钟至菇熟，调入适量的盐，鸡粉，放入葱花即可。