1、先煮鸡蛋
2、把鸡蛋皮敲碎
3、把鸡蛋放入调料锅
4、加水，煮半个小时
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有调中、化痰、促消化等功效；可与厚朴、枳实、生姜搭配；
在立夏这天将整只鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃立夏蛋”，民间认为立夏吃蛋，
乌龙茶的功效、绿茶的功效、红茶的功效、菊花茶的功效、洛神花茶的功效、枸杞茶的功效
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热量131千卡,相当于槌球52分钟消耗的热量150
