食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
脆皮肠 | 克 | 604千卡 | 302千卡 | ||
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 313克 | 辣椒炒脆皮肠热量/卡路里629千卡 | |||
热量629千卡,相当于健身操135分钟消耗的热量280 |
1、用刀把脆皮肠划十字,放盘备用
2、把青椒切好备用
3、把干辣椒、蒜、姜切好,和油一起放小碗里备用
4、把锅烧热后,加少许油,待油热后,把辣椒倒进锅里,先炒出香味
5、把炒好的辣椒盛出
6、锅热后,把备用的调料倒进锅里
7、待油热后,把脆皮肠倒进锅里,慢慢就炒出了“花”
8、把辣椒倒进锅里,放适量盐,再翻炒一会儿就可以起锅了
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、解热、促消化等功效;可与兔肉、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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