| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 泡椒腌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1、将萝卜削皮洗净,姜削皮洗净,表面水分沥干。

2、将白萝卜切片后再切丝。

3、将姜切片后再切丝。

4、将切好沥干水分的萝卜丝倒入保鲜盒内。

5、将切好的姜丝加入。

6、撒上适量的食盐。

7、撒上适量的白糖。

8、准备加白醋,我用的加加白醋,超市都有卖的。

9、倒入适量的白醋。

10、准备加泡椒,我用的是瓶装的泡椒,超市都有卖的。

11、将泡椒从瓶中取出7-8根,切碎后加入。

12、将适量的泡椒水倒入。

13、将所有加入的调料进行搅拌。

14、盖上保鲜盒的盖子,放入冰箱内冷藏。

15、腌制一小时后就可以拿出来食用了,味道超赞呢!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增加食欲、利尿等功效;可与香干、鲢鱼、糙米搭配;与猪腰、丝瓜、藕相克,同食可能会引起不适;
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