| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 水煮肉片热量/卡路里1837千卡 | |||
1、先用热水抄一下青菜、捞出来备用
2、倒油 、豆瓣酱、辣椒酱翻炒,再加入水、倒入肉煮熟。
3、煮好肉之后、把肉倒入汤碗里、上面撒上蒜末。锅内倒油 煸炒干辣椒、香味出来后 关火 把煸炒好的辣椒油 淋在碗里
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、补肾养血等功效;可与萝卜、大蒜、洋葱搭配;与百合、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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