| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 882克 | 爆炒鸡心鸡腿肉热量/卡路里1568千卡 | |||
1、水中焯,去腥
2、放油炒后加水煮。
3、煮好的别的放进冰箱。选择自己能吃的然后就爆炒就好
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护心脏、预防心率失常、补血益气等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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