| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 冰糖杞子炖燕窝热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于保龄球运动19分钟消耗的热量180 | |||||
1、燕窝一瓣约五克，加水浸泡4-6小时。
2、把泡发好的燕窝按纹理撕开成粗条状备用。
3、把冰糖，杞子洗干净，与燕窝放入炖盅里，加入适量的水，盖上炖盅盖备用。
4、蒸锅水开后，把炖盅放蒸锅里，用中小火隔水蒸至冰糖溶化（大约20-25分钟左右）即可。
5、炖好的燕窝即可食用，也可放冰箱冷藏后再食用哦……
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、益气补中、可促进细胞再生等功效；
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