| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 320千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 凉拌大蒜热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于空中蹬腿运动107分钟消耗的热量180 | |||||
1、选嫩些的大蒜，清洗干净，再用饮用凉水冲洗一遍，根部1-2寸有刀柄拍裂，切成小段，加入海天金标生抽、（其他品牌生抽也可）白糖、醋搅拌均匀，等待20~30分钟既可，时间长点也可以的。很简单吧
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、消食理气、解诸毒等功效；可与武昌鱼、醋、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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