| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 辣白菜五花肉热量/卡路里1903千卡 | |||
 热量1903千卡,相当于剧院工作634分钟消耗的热量180 | |||||
1、五花肉切片，用白胡椒粉、韩国烧烤酱和韩国辣椒酱腌半天
2、用平底锅把五花肉煎熟，要熟透，然后放入辣白菜和尖椒碎翻炒
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补肾养血等功效；可与茄子、紫菜、大蒜搭配；与鹌鹑、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、养胃生津、利尿通便等功效；可与山楂、甜椒、猪肉搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、卷心菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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