| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 芝麻酱味碟热量/卡路里602千卡 | |||

1、葱白,大葱,小米椒,大蒜米洗净备用。

2、葱白,大葱切2厘米段,蒜米拍散切碎,小米椒切碎。先放葱白然后放大葱,蒜米,最上面放小米椒。用碗里勺加6勺生抽,1勺醋。

3、将花生油烧至冒烟时,快速地浇在味碟里,用热油将辣椒大蒜米烫熟。(油多少可以自定,我只用锅铲里一半油。最好不要用猪油,因为冷了以后易结块。)

4、最后放上味精,一大勺的花生酱搅拌即可。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、减肥、预防感冒等功效;可与兔肉、明虾、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、滋润皮肤、健脑益智等功效;
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