| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 酸辣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于郑多燕5分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄瓜洗净切成条状，用盐稍微腌一下、然后把黄瓜用清水冲洗一下，水控干净，黄瓜里加入糖（ 调料可以自己调整）醋、生抽、辣椒油，然后腌制10~20分钟入味就可以了
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与豆腐、土豆、木耳菜搭配；与杨梅、山药、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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