| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 盐焗虾热量/卡路里275千卡 | |||

1、一、虾要洗干净,去虾线,后晾干。二、先在电饭煲里铺一层薄薄的生盐,放虾铺在盐上。三、大约焗五分左右,虾壳变红即行。四、立即把虾盛上盘,免得虾过咸,壳变硬,不易剥而难吃。这点很重要。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、提高性功能、治疗高血压等功效;可与辣椒、燕麦片、西兰花搭配;与水芹菜、苦瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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