| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 姜醋热量/卡路里2486千卡 | |||

1、大合照

2、最好用沙锅铺好姜片加黄糖

3、第二层五花肉这样姜会更出味五花肉不怕粘锅

4、一次吃不完放凉装好放冰箱随时可以吃,因为本人怕辣所以姜切片,酸甜辣自己随意
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、发汗解表、温中止呕等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、滋肝阴等功效;可与南瓜、冬瓜、萝卜搭配;与菊花、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、活血化淤、补虚等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与松花蛋、牛奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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