| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 火龙果醋热量/卡路里341千卡 | |||

1、火龙果削去外毛皮,剥下内皮切丁,再切入少量果肉

2、铺一层料一层砂糖,分三层

3、倒入米醋,超出料面

4、封保鲜膜,加盖,室温放置一个星期左右,就可泡水喝了!
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、减肥、抗神经炎等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
米醋的热量11千卡(每100克);具有促进消化、止血、杀菌等功效;可与土豆、桑葚、大蒜搭配;与四季豆、芥菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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