| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 白灼西兰花热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于治安45分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧开5碗多点水，让倒进西兰花，盖上盖子，一沸腾，熄火，捞上来（可以用清水淋一下），用筷子夹出来摆放好
2、调好酱油跟白砂糖（放进酱油里搅溶），大蒜在一个碗里，然后直接淋在西兰花上面，最后淋点花生油！就这样可以直接吃了
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、芥末、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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