炝炒花菜的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与大蒜、洋葱、茄子搭配；与菱角、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、防癌、增强人的体质等功效；可与牛腩、西红柿、猪里脊肉搭配；与香椿、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；