| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1180克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2026千卡 | |||
 热量2026千卡,相当于骑马253分钟消耗的热量480 | |||||
1、分解柚子，取皮
2、柚子皮切丝
3、柚子肉掰开
4、所有材料除了蜂蜜外，混合下锅熬煮到粘稠。中间需要不停搅拌防止糊底。
5、熬到最后粘稠状
6、凉了装瓶加冬蜜
7、搅拌均匀放冰箱
8、这是最后的成品
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有咳嗽气喘、减肥、健胃化食等功效；可与鸡肉搭配；与梭子蟹、大花蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、增强抵抗力等功效；可与橙子、鸭梨、雪梨搭配；与香干、茭白、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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