| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 鸡蛋牛奶布丁热量/卡路里434千卡 | |||

1、鸡蛋打散

2、把牛奶放进锅里蒸热 大概50度左右 然后放点白砂糖

3、把温牛奶分三次倒进鸡蛋液里 每次都要搅匀

4、鸡蛋牛奶过筛两次

5、倒进布丁杯中 用保鲜膜封住瓶口

6、放入锅中蒸熟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、菠菜、韭菜搭配;与豆奶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、大便秘结、养颜等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与金针菇、金桔、果汁相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、和中益肺等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1