| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 凉拌魔芋白菜心热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于变式平板支撑8分钟消耗的热量420 | |||||
1、魔芋丝，洗净入开水锅里再次煮开后过几遍凉水，凉开水或纯净水，沥干水分
2、白菜心一个，约300克，洗净沥干水分
3、白菜切丝
4、胡萝卜切丝，这张图魔芋丝还在水里，捞出来沥干水分备用
5、蒜蓉一勺
6、米醋四勺
7、辣椒油一勺，不能吃辣的半勺或不加，请酌情
8、白糖两勺，盐一勺
9、香菜手掰成段，所有材料放好，用手抓拌均匀即可
10、成品
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、帮助消化等功效；可与西瓜、豆浆、黄豆搭配；与水萝卜、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促进消化、发汗透疹等功效；可与黄豆、羊排、羊肉搭配；与黄瓜、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
