| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 黑胡椒牛柳披萨热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于爬泳13分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把青椒、西红柿、洋葱切成小块。然后烧热油，将牛柳过油翻炒变色，再放入切好的菜，盐巴、味精、适量，继续翻炒，再加入黑胡椒汁翻炒，收汁，但不要过久，肉质会老。炒好先放一边。
2、将烤箱预热上下火200度，此时赶紧拿出披萨皮（冰冻成品）中间涂满披萨酱，饼边抹上鸡蛋黄液，然后再披萨酱上铺一层马拉里苏奶酪，放入烤箱，观察到奶酪差不多溶化，从烤箱取出披萨皮，放入你炒的牛柳菜，摆均匀，然后菜上撒上一层奶酪，撒上黑胡椒颗粒，放入烤箱200度继续烤8-12分钟，见表面奶酪化掉，饼皮边缘焦黄即可出炉。大功告成！yeah
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、胃肠胀气、镇痛等功效；可与鲳鱼、黑木耳、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、山楂、西葫芦搭配；与咸鱼、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、促消化等功效；可与大蒜、猪肉、猪肝搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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