| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 743千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红薯芝麻饼热量/卡路里1646千卡 | |||

1、首先把红豆用压力锅煮熟,煮熟后装好冷却备用

2、洗干净加水,水量没过红薯煮20分钟左右就熟了

3、把红薯煮好去皮用勺子压碎,加入少量白糖、糯米粉一起搅匀,再把红薯和糯米粉採匀...

4、取一小陀採好的面用两手磋圆,像做汤圆一样在中间撵一个小洞,放入适量的红豆沙

5、把红豆沙包好再搓圆压扁,放在装芝麻的碟子里沾上芝麻

6、翻过另一边同样沾上芝麻。。。

7、做好后放在保鲜纸上码好,全部做完再一起油炸

8、锅放油烧热,把红薯饼放到油里炸,火要调到中火两边慢慢炸

9、炸至两边金黄色就可出锅了

10、哇!内软外酥的地瓜饼,甜糯糯的滋味。。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、瘦身、强肾阳等功效;可与牛奶、猪小排、猪排搭配;与螃蟹、柴鸡、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止渴、补中益气等功效;可与香瓜、红豆、桂花搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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