| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于肚皮舞49分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料，菜洗干净备用，蒜去皮，切对半
2、木有上过程图，步骤简单如下：花生油热锅后，放蒜粒微爆香，放开水一碗，煮开后加皮蛋，用筷子夹碎皮蛋后，放入娃娃菜一棵煮至菜变软，加盐，酱油适量。
3、上盘，就这么简单，木有更简单又美味鲜甜的煮法了～
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、消除疲劳、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、中和胃酸、滋补健身等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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