| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 青椒炒鸡心热量/卡路里45千卡 | |||

1、油热后,花椒入锅,煸炒出香味,放入葱和蒜炒出香味,把鸡心放入锅中,煸炒到比较干为止,撒孜然粉,放入菜椒,炒熟后出锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、解热等功效;可与黑木耳、鲳鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、降血糖、防感冒等功效;可与卷心菜、花菜、圆白菜搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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